マクドナルド、植物由来の代替肉ハンバーガー「マックプラント」を2021年に販売


マクドナルドが植物代替肉のハンバーガーを来年販売予定 image by:proveg.inter  去年の秋、代替肉製造・販売を手がける米企業「ビヨンド・ミート」と提携し、カナダの一部の州で植物原料のハンバーガーをテスト販売したマクドナルド。

 ついにこのほど、本格的に100%植物由来の代替肉を使用した「マックプラント」というベジバーガーが、来年販売される予定であることが発表された。

 同日ビヨンド・ミート側は、マクドナ…