ホルモンの概念を覆す圧倒的な旨み&臭みのなさの「気仙沼ホルモン」と「呼吸するキムチ」で白ご飯ループしてみた


食べ物のおいしさの大半は鮮度に左右されますが、全国各地のおいしいものを産地直送にすることで、「現地に行って出来たてを食べること」に限りなく近い体験を可能にするのが旅する久世福e商店です。

ご飯がおいしい季節になってきたということで、宮城県から鮮度と温度管理を徹底させた「気仙沼ホルモン3種セット」、キムチに呼吸させることを大切にした「第一物産のキムチ」、石川県の巨大な牡蠣を使った「牡蠣燻製オイル…