期限切れ間近のカンパンとアルファ米をアップサイクルしたクラフトビール


Image:こまいぬブルワリー期限切れを待たずに造ってほしい。

いつか来るかもしれない震災のため、食料などを備蓄している人は多いと思います。

消費期限は長めに設定していても、いつか期限切れはやって来るもの。

ローリングストックで上手く入れ替えていれば良いのですが、ウッカリ忘れると捨ててしまうのはもったいないですよね。

そこで、こまいぬブルワリーとBeerTheFirstが手を組み醸造したのが、期限切れ…