「ウイスキーは希釈するとおいしくなる」化学者たちによって論争に終止符


2017年9月8日の記事を編集して再掲載していますウイスキー。

暖かい悲しみを帯びた、茶色の飲み物。

ストレートで、口の中に広がり、喉を焦がす感覚…そんな楽しみ方をされるのもいいですが、「通」な方なら水を数滴入れることで、味が広がりおいしくなることもご存じのはず。

おや、「でもそれじゃ薄くなるだろ」という声も聞こえてきましたね。

ウイスキーに水を入れるべきか入れないべきかと言った「ウイスキー論争…